歲月不饒人

這次回日本家裡時，很難得分散在美國日本澳洲的三個表姊妹有聚在一起的機會，還多了一個小外甥湊熱鬧。

回家後，想起來以前好像也照過一張類似的照片，到舊檔案裡翻一翻，果然不錯：

美食餐廳週 (9) – Stephan Pyle

2009.09.02

Stephan Pyles 是我美食週放縱食慾橫流的終點站。這一餐吃完後，褲帶拉緊荷包抓緊，要開始減肥省錢了。

這次也有配佐餐酒，所以全餐下來應該有三杯葡萄酒。不過這家餐廳裡的光線昏暗，照片都稍微有點模糊，為了不讓人誤以為我醉醺醺拿不穩相機，就以還算清晰的一張代表就好了。這是佐紅鯛的黑皮諾紅酒。

對峙

2009.10.14

家裡的鬼靈精 Smokey，只要看見家裡有新來的東西，就一定要去一探究竟，先在四周繞兩圈，慢慢靠近聞聞看，最後就毫不客氣地搞破壞。

美食餐廳週 (8) – Bijoux

2009.08.31

有一年生日時就曾來過 Bijoux 吃晚餐，之後就一直覺得這真是最棒的一家餐廳。期待了很久的這次二度拜訪，卻覺得好是好，但好像也沒好到要念念不忘吧。

是人太善變？還是單純的記憶力退化？要不然就是回憶總是比現實美麗。

【2005 Sauvignon Blanc, Clayhouse, Paso Robles】

美食餐廳週 (7) – Lanny’s Alta Cocina Mexicana

2009.08.29

Lanny’s Alta Cocina Mexicana 是現代墨西哥料理。雖然味道不錯，但是好像沒什麼墨西哥菜的影子。

【Basil & Agave Nectar Gimlet】 Fresh Basil, Agave Nectar & Vodka

美食餐廳週 (6) – Abacus

2009.08.24

這似乎是家臭屁的高級餐廳。打電話跟 Abacus 預約訂位時，就告訴我每桌只能用餐一個半小時，也許是怕有人佔著桌子不走，擋了他們接更多客人的財路。高級餐廳還氣度這麼小。

餐前麵包。

美食餐廳週 (5) – Nana

2009.08.22

這次在 Nana 用餐，加$20每道菜就有配佐餐酒（Wine Pairing），是侍酒師（Sommelier）根據菜餚所挑選來搭配的，就免了我這種門外漢根據酒名好聽程度隨便亂挑。

【Sauvignon Blanc】 Two Angels, Lake County, 2007

美食餐廳週 (4) – Aurora

2009.08.21

有錢人所謂的精緻美食大概就是這樣吧。很好吃，很精美，可是吃不飽。用餐完走出 Aurora 時，只能說是味蕾滿足，肚皮空虛啊。

【Chardonnay】 產地不明的夏多內白葡萄酒。

美食餐廳週 (3) – Craft

2009.08.17

這次嘗試的餐廳是Craft，是目前為止吃的最開心的ㄧ次。不知道是酒精作祟、還是服務生特別親切細心、還是餐點物超所值，反正這頓晚餐吃得有幸福的滋味。

美食餐廳週固定價位的菜單形式是三道餐點：前菜、主菜、加甜點。這次不同的是前菜、主菜、和甜點都各有三盤，總共就有九道菜，很對我偏好份量小樣式多的胃口。用餐完後，還有一個巧克力馬芬（Chocolate Chips Muffin）帶回家，說是讓我第二天當早餐。

除了堆滿一桌的美食，服務生也特別貼心。今晚我是自己一個人來的，點完菜後，服務生就拿一份報紙來放在桌邊，讓我有需要的話可以看報解悶。開動後，他看到我給食物照相，就拿了一份今晚的菜單，用蝴蝶結綁起來讓我帶回家做紀念。吃不完的食物，打包後給我一個小號碼單，說是離開時到門口再跟餐廳領班領取，用餐時就不會有個牛皮紙袋擺在桌上破壞氣氛。這些都是沒有經過我要求，服務生就主動做到的。

有酒、有美食、還有人伺候，這頓晚餐讓我有飄飄然的感覺。

【The Heirloom】 Grey Goose Vodka, Heirloom Tomato, Cucumber, Watermelon 濃到適度的酒，不像有些餐廳的酒像是灌了水稀釋過。 也真的很有小黃瓜和番茄清新的味道。

美食餐廳週 (2) – III Forks

2009.08.15

傳統式牛排館III Forks，很典型的大塊牛排，加一大坨的馬鈴薯泥。有點傳統到不是我的「菜」，但是份量多到可以帶便當回家。

【Mai Tai】 10 Cane Rum, Gran Marnier, Lime Juice Orgeat Syrup and Simple Syrup 調酒。這次是加$5就有附，撿便宜的機會當然不能放過。

又見空中飛人

2009.07.05

繼上次的挑戰之後，又有機會再去嘗試一次空中飛人體驗。這次上課的人比較少，所以上去練習飛的次數比較多；上回飛了五次，這回有到十次吧。也因為飛得比較多，到最後我的手掌都磨破皮見血絲了，教練說：「恭喜正式加入空中飛人行列！」然後給我一個繃帶，叫我繼續上去練。真是沒同情心～。

既然這次有比較多練習機會，也就有晉級嘗試新的空中劈腿技巧，可惜很不成功。不過至少上次沒記錄到的銜接飛翔，這次有捕捉下來了，也圓了在藍天白雲下飛翔的夢。

美食餐廳週 (1) – Dragonfly

2009.08.14

這個禮拜開始是達拉斯的美食餐廳週（Restaurant Week），平時高價位的餐廳在這一個禮拜推出$35美金套餐，有前菜、主菜、和甜點，其中$7美金會捐給糧食銀行。雖說是餐廳週，其實活動有三個禮拜之久，我會趁這個機會去嘗試一些平常可望不可及的餐廳，有得吃也做好事。

其實我是個很好養的小孩，所以我的味蕾很遲鈍，只要不是太離譜，我都覺得好吃。會喜歡試吃的看吃的，主要是受到影像和文字的吸引，一道料理要是擺盤精緻顏色鮮豔，再加上美麗誘人的名字和描述，我就會被輕易地釣上鉤，味道對於味蕾遲鈍的我已經是次要的了。

美食餐廳週第一個去嘗試的餐廳是Dragonfly。

【Big Flirt】 12. Rain Vodka, Triple Sec, Pineapple, Passion Fruit, Champagne 調酒。套餐沒附，忍不住自己加的。

夏日午後

當我懶在沙發上時，Smokey也喜歡來一起犯懶，靠在我的腿上睡。不知怎麼搞的，睡著睡著變成頭頂著我的腿睡。

家

2009.06.07

也許是配合年底商店大減價，每年過年之際，我就不知不覺會新添或更換傢具；平常時不時也會把家裡的佈置擺設改一下，讓平凡的生活裡有一些變化，其實說穿了也不過是沒事找事做。媽媽已經有一年沒來美國看我了，最近我的小公寓的變化都靠我在電話上形容給她聽，想想乾脆把最近家裡的照片放上來。

客廳沙發是今年最大的更新傢具，把以前粉色系碎花、又沾滿貓毛的鄉村風沙發，換成線條簡單的現代風沙發。仗著清倉大減價，很勇敢的沒看到摸到過實體，就直接從網路上買了這個沙發，想想還真有點冒險。很幸運地，沙發送來後還算滿意，只是比我預想中小一些。一旦換了傢具，周邊的擺飾也就得跟著換，這些綠色系的靠枕、毯子、和地上的圓墊，就是配合沙發買的。花錢真是跟滾雪球一樣，一發不可收拾啊！

床頭書 – 冰雪美人

最近看了莫言的短篇小說集【冰雪美人】。第一次接觸到的莫言的作品是【紅高粱家族】，當時就被故事情節和人物的強烈感情吸引住，到最後小說結尾是熬夜一口氣看完的。吸引人的長篇小說通常到最後會害我一夜沒睡，第二天還要強撐著去上課上班。

【冰雪美人】收的六篇短篇小說和一個話劇，雖然我的喜愛程度不一，但都算滿好看的。其中一篇【球狀閃電】比較特殊，時空交錯的敘事方式，穿插不同角色在不同時期的觀點，甚至有以動物作為第一人稱的觀點敘事。一開始看覺得很辛苦，有點混亂的感覺，但進入狀況後就順多了，逐漸可以享受其中想像力的豐富和文筆的濃厚。