美國國慶前一個週末去了墨西哥坎昆(Cancun, Mexico),以海岸渡假村聞名。
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Monthly Archives: 六月 2007
造飛機,造飛機,飛到白雲裡
五個月前我換組,轉去做美國航空飛機維修部門的軟體,等到這個月也有了去參觀飛機維修廠的機會。
這裡我們在看工廠的規劃藍圖,後面可以看到拆開後的巨大噴射發動機。一整天雖然看得很新鮮有趣,可是很多機械方面的專有名詞都聽得霧煞煞。
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輕乳酪蛋糕
最近嘗試烤了輕乳酪蛋糕,味道還很不錯,就是外型有點垮垮的。烘焙這個嗜好真是會害死人,練習越多我就長得越胖。
在照相時Smokey就跑來湊熱鬧,趕都趕不走。她是個好奇的花貓,不管我在做什麼,洗碗、洗衣服、做飯,她都要擠過來看看一探究竟。
Filed under 菜鳥下廚 / Culinary Experiments
夏日芒果戀
最近芒果正是季節,買了一整箱又便宜又香甜,我一個人吃都吃不完。為了解決囤積貨,我要來素霞的芒果慕斯蛋糕食譜,也來有樣學樣做做看,還不錯吧!
(其實這是經過ㄧ次失敗,第二次才作成功的成果。把失敗的蛋糕扔掉時覺得浪費食物好有罪惡感喔。)
芒果慕斯蛋糕做完以後,剩下的芒果還是堆得像山高,過兩天再來作芒果布丁和芒果西米露把它們銷掉。
Filed under 菜鳥下廚 / Culinary Experiments