2009.08.31
有一年生日時就曾來過 Bijoux 吃晚餐，之後就一直覺得這真是最棒的一家餐廳。期待了很久的這次二度拜訪，卻覺得好是好，但好像也沒好到要念念不忘吧。
是人太善變？還是單純的記憶力退化？要不然就是回憶總是比現實美麗。
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【2005 Sauvignon Blanc, Clayhouse, Paso Robles】
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餐前麵包。
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廚師送的不知名的開胃菜。一口就沒了。
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【Crispy Pork Belly】
frisée, tomato, stone ground mustard
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【Pan Seared Prawn】
chorizo, carmelized onions, roasted mushrooms
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【Pan Seared Scallops】
creamy marscarpone polenta, smoked tomato, pancetta 這干貝肥嫩厚實得像牛排。
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【Cambazola En Crute】
carrot, garlic crema, cornichon 這是一道鹹的起司點心。 難得看到有起司點心選擇，秉著勇敢冒險的精神，和想了解歐洲人品嚐起司的愛好，就毫不猶豫地點了。沒想到吃了第一口就後悔，又鹹又濃根本吃不慣，還是要裝作沒事一樣吃光光。
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廚師又送的不知名一口甜點。救星來的正是時候，把鹹起司的味道沖淡。
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附贈的餐後點心。一盤點心獨自擺在桌上太寂寞了，點了一杯咖啡來和它作伴。
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