2009.08.29
Lanny’s Alta Cocina Mexicana 是現代墨西哥料理。雖然味道不錯,但是好像沒什麼墨西哥菜的影子。
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【Basil & Agave Nectar Gimlet】
Fresh Basil, Agave Nectar & Vodka
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餐前麵包。
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【Saffron Sweet Corn Soup, Duck Confit】
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【Chorizo Wrapped Sea Scallops, Israeli Cous Cous, Vanilla Oil】
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【Rack of Lamb, Manchego Potatoe Puree, Asparagus, Roasted Red Pepper Marmalade】
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【Cajeta Creme Brulee】
哼,這個我也會做。
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