2009.08.22
這次在 Nana 用餐，加$20每道菜就有配佐餐酒（Wine Pairing），是侍酒師（Sommelier）根據菜餚所挑選來搭配的，就免了我這種門外漢根據酒名好聽程度隨便亂挑。
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【Sauvignon Blanc】
Two Angels, Lake County, 2007
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【Thai Pickled Cucumber Salad, Charred Prawn, Yogurt-Lime Sorbet】
溫熱的鮮蝦，配冰涼微甜的雪酪（Sorbet），很特別的口感。
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【Seared Sea Scallops, Mojo Verde, Wrinkled Potatoes, Spring Onions】
Neil Ellis, Chardonnay, “Elgin”, Stellenbosch, South Africa, 2008
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【Peanut Butter, Nutella Pebbles, Brioche Toast】
Michelle Chiarlo, “Nivole”, Moscato D’Asti, Italy, 2007 第一次品嚐餐後甜酒（Dessert Wine）搭配點心，滿喜歡這種香甜濃醇的味道。週末買菜時帶一小瓶回家。
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這家餐廳位於頂樓，一整圈玻璃窗帶進遼闊的景色，撒滿整間餐廳的自然光也讓這次的照片特別美。
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